Salate de mere cu miere

Salata de mere cu miere si telina

• 5 mere de vara
• o salata verde mica
• o lingura de maioneza
• 5 g miez de nuca pisat
• o frunza de telina
• 2 lingurite miere
• sare

Merele, mai acre (de vara), le spalam si le taiem in felii subtiri, turnam peste ele mierea si salata verde marunt taiata cu frunze de telina. Saram, punem miezul de nuca si amestecam cu maioneza. Se lasa putin la rece si apoi se serveste.

Salata de mere cu iaurt, telina si miere

• 350 g mere de vara
• 150 ml iaurt
• 75 g telina
• 1 sau 2 lingurite miere (dupa gust)

Se curata merele, telina se cojeste si ambele se dau pe razatoare partea mare. Se amesteca bine cu mierea si iaurtul si se serveste dupa ce a fost lasata un pic la rece.